Torna all'elenco prodotti
Marco Giacosa Pasta d'autore
Tagliolini all'uovo con Barolo, Bacche di Ginepro e Alloro
Tagliolini artigianali nate dalla creatività di Marco Giacosa che, oltre all’uovo e alle farine provenienti dai mulini delle Langhe, aggiunge all’impasto il Barolo, le foglie di alloro e le bacche di ginepro, ottenendo una pasta unica nel suo genere.
L’impasto nasce da un particolare processo a freddo che permette di ottenere una sfoglia porosa da cui ricava una pasta rinomata per essere molto digeribile, per non essere collosa e per tenere molto bene la cottura.
Omaggio al re dei vini delle Langhe da degustare con ragù di faraona o con un ragù bianco di salsiccia e radicchio.
L’impasto nasce da un particolare processo a freddo che permette di ottenere una sfoglia porosa da cui ricava una pasta rinomata per essere molto digeribile, per non essere collosa e per tenere molto bene la cottura.
Omaggio al re dei vini delle Langhe da degustare con ragù di faraona o con un ragù bianco di salsiccia e radicchio.
Può interessarti anche:
Unità
€ 10.00
Bottiglia
€ 3.00
Cassa (12 unità)
€ 36.00
Unita'
€ 13.90
Unita'
€ 10.50